ALIMENTOS PARA UNA PIEL RADIANTE
Cuidar y proteger la piel de manera tópica a diario es fundamental para que tenga un aspecto sano y radiante, ¿pero sabías que la dieta también influye en la salud y la belleza de la piel? Así, una dieta variada y que incluya alimentos ricos en nutrientes con propiedades antioxidantes será mucho mejor para la piel que una alimentación a base de productos ultraprocesados, alimentos ricos en carbohidratos, azúcar o con grasas saturadas.
ALIMENTOS SALUDABLES PARA LA PIEL
Por suerte, la mayoría de los alimentos buenos para la piel son productos básicos y fáciles de consumir que encontrarás en tu mercado, supermercado o pequeño establecimiento de confianza — ¡y es que cuidarse no tiene por qué ser complicado!.
Aguacate
Este fruto tan popular es rico en grasas, pero de las que son buenas para la salud. Su alto contenido en ácidos grasos Omega 3 ayuda a fortalecer la barrera protectora natural de la piel, que es esencial para un cutis suave, liso y de aspecto más joven. Además, el aguacate es rico en antioxidantes —como las vitaminas C, A y E—, por lo que su creciente popularidad es más que merecida.
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Tomate
Además de tratarse de un alimento básico de la dieta mediterránea que puede ser disfrutado tanto crudo como cocinado, el tomate destaca por ser una excelente fuente de licopeno. Esta sustancia no solo le aporta al tomate su característico color rojo, sino que sus potentes propiedades antioxidantes ayudan a reducir el impacto de los radicales libres sobre las células cutáneas. Así, consumir tomate te ayudará a prevenir el fotoenvejecimiento, en cualquier época del año.
Salmón
El salmón —y los pescados azules en general— son una de las mejores fuentes de vitamina D. Esta vitamina tiene propiedades antiinflamatorias y es necesaria para la correcta absorción de calcio —por lo que es fundamental para los dientes, huesos y músculos—, además, es rica en ácidos grasos Omega 3, que refuerzan la barrera protectora de la piel.
Otra de las ventajas del salmón es que se puede consumir de muchas maneras: ahumado, al horno, a la plancha, en sashimi… ¡tú eliges! Si quieres variar, otros pescados ricos en vitamina D son las sardinas o el pargo. Las personas que sigan una dieta vegana o vegetariana, por su parte, pueden obtener esta vitamina a través de la ingesta de suplementos de vitamina D3 vegana.
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Kiwi
¿Sabías que el kiwi se puede comer entero… piel incluida? Aparte de tener una pulpa rica en vitamina C (y riquísima), la piel del kiwi está repleta de nutrientes con propiedades antioxidantes, como la vitamina E. Además, si consumes esta fruta con piel, obtendrás hasta un 50 % más de fibra por pieza, lo que te ayudará a saciar el apetito y a evitar picar de más entre horas.
Nueces
Un superalimento donde lo haya, la nuez es rica en ácido fólico, una vitamina del grupo B esencial en el proceso de renovación celular. Además, las nueces también tienen un alto contenido en antioxidantes, como vitamina E, vitamina A, zinc y selenio, por lo que es un alimento excelente para combatir el estrés oxidativo. Asimismo, junto con las legumbres, los frutos secos son una de las mejores fuentes de proteína vegetal. Se recomienda tomar un puñado de nueces al día. Fácil, ¿verdad?.
Espinacas
Si siempre se ha dicho que las espinacas son buenas para la salud, es por algo. Además de ser ricas en betacaroteno —que ayuda a proteger la piel frente a la radiación solar—, las espinacas están cargadas de vitamina A, vitamina C, vitamina E, vitamina K, vitaminas del grupo B y ácido fólico. ¡Son ligeras, nutritivas y se pueden consumir crudas o cocinadas!
Yogur
Los alimentos ricos en probióticos —como el yogur o el kéfir— ayudan a regenerar la flora intestinal. Las alteraciones digestivas pueden hacer que la piel se inflame, sobre todo si se padecen problemas cutáneos como acné o rosácea. Eso sí, asegúrate de que sea yogur natural y sin azúcares añadidos.
Naranja
¿En qué fruta piensas cuando oyes hablar de vitamina C? ¡Lógico! La naranja, además de sabrosa, es rica en vitamina C, un antioxidante natural que ayuda a darle a la piel un aspecto radiante. Aunque muchos serums contengan vitamina C, desaconsejamos experimentar con mascarillas caseras hechas con cítricos, ya que pueden irritar o despigmentar la piel.
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¡Y bebe agua!
No hay nada mejor que un vaso de agua para acompañar todos estos alimentos o para saciar la sed, ya que hidrata todo el organismo, incluida la piel. Si te cuesta tomar varios vasos al día, intenta consumir alimentos con un alto contenido en agua, como la sandía en verano o los caldos en invierno… ¡sí, el agua que se come también cuenta!
Recuerda: Debes acompañar los productos para el cuidado de la piel con una buena alimentación,
Como ves, cuidarse y llevar una dieta rica en alimentos beneficiosos para la piel no tiene por qué ser complicado. Recuerda: prioriza los alimentos sin procesar, come variado… ¡e intenta beber mucha agua!
¿Tienes dudas o comentarios? Escríbenos a info@lamiaskin.com indicando el título del artículo en el asunto y te responderemos lo antes posible. ¡Muchas gracias!.
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ALIMENTOS QUE DEBES EVITAR
Entre los alimentos que debes evitar se encuentran los de elevado índice glucémico. Es decir, aquellos que con mayor rapidez aumentan el nivel de azúcar (glucosa) en la sangre. Pan blanco, puré de papa, zanahorias cocidas, miel, cereales procesados y arroz blanco son ejemplos de esos productos.
Un concepto parecido, pero no igual es el de carga glucémica. También mide el impacto de cada alimento sobre la glucosa en sangre, pero tiene en cuenta la cantidad de hidratos de carbono incluidos en ese producto. Algunos de los alimentos con carga glucémica más alta son las pasas, las galletas de trigo no integrales y las pastas.
Si la dieta tiene un alto contenido de esos grupos de alimentos -y también otros como bebidas azucaradas o energéticas-, se genera en el organismo un exceso de insulina que propicia el acné, enrojecimiento e inflamación de las ojeras y aparición de signos de envejecimiento. Además, por supuesto, del aumento de peso (como ya se ha mencionado, factor de riesgo del acné), inflamación y la aparición de diabetes.
Los lácteos constituyen otro grupo de alimentos que elevan el riesgo. En este caso, debido a que son ricos en estrógenos, andrógenos, y hormona del crecimiento bovino. Estos componentes, según los investigadores, favorecen el acné y la inflamación de la piel.
El chocolate es otro de los productos que pueden causar -o empeorar- el acné e inflamarte la piel. Se realizaron pruebas específicas para determinar si el desencadenante radicaba en el chocolate mismo o bien si podía tratarse de la leche o el azúcar añadidos. En efecto, fue el chocolate.
Por último, el análisis determinó que las grasas saturadas derivadas del exceso de comida rápida, frituras y carnes rojas también son perjudiciales en relación con el acné y la aparición de signos de envejecimiento.